Workshop – Experiment 2000m2

När: onsdag 05 juni kl 12:30
Var: FoodTech Village

Experiment 2000m2 med Niklas Karlsson, (köksträdgårds-mästare, fd finedining-kock), Rosendals Trädgård.

Experiment 2000m2 tar sig an den svåra men enormt spännande utmaningen att odla fram en matkultur som respekterar gränserna för vad planeten, Östersjön och vi själva tål. Och samtidigt visa att det kan leda till fantastisk, god och hälsosam mat, smartare innovation och bättre affärslösningar och modeller.


Cook-alongerWorkshop presentation, demo mm.  i samarbete med
Broil King – Duni – Global – Martin & Servera  – MSCScanpan – ParadisetFoodloopzHällde MaskinerRational


Vi reserverar oss för ev. ändringar eller att workshoppen är fullbokad.

Mer info