Nū – Sayan Isaksson

Bakom Nū står den flerfaldigt prisade kocken Sayan Isaksson (Esperanto & Imouto) som hämtar influenser från Japan, Hong Kong och Korea.

Mat som är ”finger-licking good” och samtidigt grym för din hälsa.

Här på Nū i Teatern möter traditioner innovationer och här möts ren njutning med ett rent samvete. Alltid naturligt fritt från gluten och laktos. Hälsosam mat för hedonister.

 


Festivalmeny  – Nū (15)


 

NŪ Snacks, KFC (Karage fried chicken)

NŪ Snacks, KFC (Karage fried chicken) med Kewpiemayo och pickles, 60kr

NŪ Snacks, Krispig tofu med Kewpiemayo och pickles, 60kr

Korean Tacos, potatis -och bovete tortilla, böngroddar, jäst chilisås, Kimchi, stark saltad gurka, Kewpiemayo, 95kr

Välj mellan:
Tofu GoChuJang (vegansk)
Bulgogi 36h Oxbringa
Kyckling Kushiyaki

Tillbehör: Bladverk, kracshad avokado och gurkmeja, 45kr