Dogfood

DogfoodFlippin’ Burgers senaste tillskott Dogfood serverar streetfood från grunden med fokus på mjölksyrad hantverkskorv, hållbar friterad kyckling och vegetarisk comfort food. Både korven från Korvhantverk Stockholm och kycklingen från REKO är ekologisk, lokalproducerad och KRAV-märkt. Ekologiskt nybakat bröd kommer från Magnus Johansson Bageri och Skeppsbro Bageri.

I Kungsan gör de Dogfood mobilt när de rullar in med sin egen hederliga korvvagn ’tvåpunktnoll’.

 


Festivalmenyn [tält 26]   Se alla andra menyer >


 

Buffalo Wings, Friterade ekologisk REKO-kycklingvingar, doppade i het buffalosås. Serveras med blue cheese-dressing & picklad selleri, smakassiett 60kr

Up-dog*Updog – (Vegansk) [signaturrätt] Friterad sötpotatiskorv i sesamfrön med vegansk chili-majo, picklad morot och daikon, färsk gurka och koriander. Serveras i nybakat ekologiskt korvbröd från Magnus Johanssons Bageri, 100kr
Snabbmatsbranschen behöver fler veganska alternativ som är lagade från grunden.

Korvmojsklassikern Locals Only. Med tjock KRAV-fläskkorv (från Korvhantverk Stockholm), vår gurkmajonnäs, senap, ketchup och friterade löksmulor. Serveras i nybakat ekologiskt korvbröd från Magnus Johanssons Bageri, 100kr

Ekopommes Dubbelfriterad svensk ekologisk potatis, 45kr

Meny med Korv + Fries, 130kr