Cookalonger i Smaka Matstudio 2018

Temat 2018 var Framtidens hållbara mat!

Förra året erbjöd vi härliga cookalonger på temat framtidens hållbara mat. Massvis med vego-inspiration och smarta tips på hur du kan laga godare, sundare och samtidigt miljövänligt.

5 juni – SVINNFRI COOKALONG MED SIGRID BÁRÁNY – RECEPT

Vill du bli svinn-smartare i köket?
I samarbete med Stockholm Vatten och Avfall gavs möjlighet att laga god och samtidigt hållbar mat i en cookalong med mästerkocken Sigrid Bárány. Tillsammans tillagades en härlig meny med målet att lämna minimalt matsvinn efter oss. Blev det trots allt något matavfall så hjälpte Stockholm Vatten och Avfall oss att omvandla detta till biogas och biogödsel. När maten var klar avnjöts den i studion och givetvis fanns det en massa passande dryck att välja på. Många samlade ihop gänget och utmana varandra till matlagning med minimalt svinn!

Tider: 13.00, 15.00 & 17.00
Längd: upp till 2h
Plats: Smaka Matstudio
Pris och biljetter: Kostnadsfri! Tävla om din plats genom att dela ditt svinn-smartaste mattips på www.svoa.se/smaka2018

6 juni – VÅGA VEGO MED FELIX! – RECEPT


Familje-cookalong med Walter Sundling och Sigrid Bárány

På nationaldagen bjöd Felix in alla barn och vuxna till en kostnadsfri vegetarisk cookalong med Sigrid Bárány, vinnare Sveriges Mästerkock 2012, och Walter Sundling, vinnare Sveriges yngsta mästerkock 2017. Här kunde man få tips och inspiration till hur ni snabbt och enkelt kan laga smakrik vegetarisk mat i denna lite kortare cook-along på ca 30 min.

Tider: 12.00-18.00, drop-in hela dagen
Längd: ca 30 min
Plats: Smaka Matstudio
Pris och biljetter: Kostnadsfri! Drop-in 12.00-18.00.

7-10 juni – SMARRIG VARDAGS-VEGO MED COOP.SE! – RECEPT


Cookalong med Sara Begner och Sigrid Bárány

I samarbete med coop.se erbjöd vi cookalonger där ni tillsammans med Sigrid Bárány,  vinnare Sveriges Mästerkock 2012, eller Sara Begner, Coops provkökschef, fick lära er laga smarrig vardags-vego. Råvarorna levererades av coop.se

Tider:
7 juni 13.00 – Sara Begner
7 juni 15.00 – Sigrid Bárány
8 juni 13.00 – Sara Begner
8 juni 15.00 – Sara Begner
8 juni 17.00 – Sigrid Bárány
9 juni 13.00 – Sigrid Bárány
9 juni 15.00 – Sigrid Bárány
10 juni 13.00 – Sigrid Bárány
10 juni 15.00 – Sigrid Bárány
Längd: upp till 2h
Plats: Smaka Matstudio

Pris och biljetter: 
• Coop-medlemmar: 13000 poäng/person (motsvarande 130kr)
• För dig som inte är Coop-medlemmar: 195kr/person
Samtliga priser är inklusive mat och en 33cl mineralvatten.


Cook-alongerSmaka Matstudio i samarbete med
Broil King  – coop.se Duni – GlobalScanpanMSC


Vi reserverar oss för ev. ändringar eller att cookalongen är fullbokad.