Sigrid Bárány

Sigrid Bárány

Sigrid Bárány2012 års vinnare av tävlingen Sveriges Mästerkock i TV4. Efter segern verksam som matinspiratör med receptskapande, cook-alonger, catering, inspirationsföreläsningar och medverkan i radio och tv.

Gör podcasten Matsamtalet tillsammans med Johan ”Matgeek” Hedberg och medverkade hösten 2016 i Barnkanalens program Junkplaneten där hållbar matlagning var temat.

Bloggar då och då på taffel.se. Brinner för måltiden som helhet och hälsoresurs. Har ett stort intresse för att sätta ord på mat- och känsloupplevelser för att på det sättet förmedla passionen för mat och inspirera andra.

Har gått en kostrådgivarutbildning för att utvidga kunskapen om nutrition.  Kokboksförfattare till ”Spisvärme” och ”Sigrids Kök” (Bonnier Fakta).

Sigrid har tidigare varit en av de ansvarig för Smaka på Stockholms cookalonger och i år kan man bl.a träffa henne i Foodtech Village-paviljongen och göra workshop och ta hand om matsvinn.

Tillfällig konferenser under onsdagen och även i Kockduell på Stora scen