Filip Fastén

Filip Fastén

Filip FastenFilip Fastén segrare i tävlingen Årets Kock 2014 och förärad titeln Svensk mästare i professionell matlagning samma år. Knep förstaplatsen med en fiskrätt – skreirygg med krispiga fjäll – och en fågelanrättning – helstekt anka.

Var redan 2011 finalist i tävlingen Årets Kock, och blev rejält uppmärksammad eftersom han då var den yngste kocken genom tiderna som lyckats ta sig till final i den prestigefyllda matkampen. Filip var blott 21 år då han för första gången deltog i tävlingen. Är bl a flitig gästkock i TV4s Nyhetsmorgon.

Den nu 28-årige mästerkocken återfinns till vardags i köket på egna krogen Agrikultur och nyöppnade Bar Agrikultur, båda i Stockholm. Dessförinnan har han bland annat lagat mat på Restaurant Frantzén, samt Grill och Le Rouge.