Anna Broms

Anna BromsAnna Broms  medverkade i Kockarnas Kamp 2018 och medverkar i år i en kockduell på Stora scen den 8 juni.

Anna är en internationellt erkänd krögare med mycket skinn på näsan som med framgång startat upp och drivit restauranger i franska alperna, London och Spanien bland annat.

Idag driver hon den hyllade restaurangen Broms på Östermalm i Stockholm, och Glöd på Djurgården.

Möt Anna Broms här

8 juni lördag
15:00

Kockduell på Världshavsdagen

Anna Broms  vs. Desirée Jaks  i kockduell med matsvinn från festivalens restauranger och från annan matlagning i Zero Waste-paviljongen mm.

Stora scen