Sökresultat

Kockdueller

https://www.smakapastockholm.se/mat-dryck/kockdueller/

Under mer än 20 år har populära och underhållande kockdueller och kocktävlingar utspelat sig i Kungsträdgården. Efter premiären 1997 och några år framåt var spelplatsen en Kockteater inrymt i ett tält utrustat med två kök och läktare med plats för ca 300 åskådare. På grund av bl a publiktrycket flyttades aktiviteterna efter några år i tältet […]

Ulf Wagner

https://www.smakapastockholm.se/kockar/ulf-wagner/

– Smaka på Stockholm är ett skönt projekt som vi gärna kommer till, både för att möta kollegor och en fantastiskt kunnig och intresserad matpublik samt att föra ut lite matkultur från västkusten till huvudstaden, berättar Ulf. Han drivs av ett passionerat förhållande till mat och hans filosofi är ”Maträttens kvalitet står alltid i direkt […]

Sjömagasinet, Göteborg

https://www.smakapastockholm.se/mat-dryck/restauranger/sjomagasinet-goteborg/

Varken Ulf Wagner, Gustav Trägårdh eller den tidigare stjärnbeströdda Göteborgska fiskekrogen Sjömagasinet behöver väl några närmare presentationer för oss stockholmare. Göteborgaren Sjömagasinet är på besök i huvudstaden för femte året i rad med båda Ulf Wagner och Gustav Trägårdh och fantastiskt god mat.   Festivalmenyn [tält 16]    Se alla andra menyer >   Skagen slider [signaturrätt] Slider-bröd, handpillade räkor, majonäs, dill, […]