Detta recept måste vara prototypen till BBQ-såserna och som håller än….
Ingredienser:
1 gul lök
smör eller olja
2 krm curry
1 krm chilipulver
1 flaska Heinz söta chilisås
1/2 citron
eventuellt paprika
Tillagning:
Finhacka 1 gul lök och fräs det i lite smör eller olja.
Tillsätt 2 krm curry och 1 krm chilipulver.
Häll på 1 flaska Heinz söta chilisås, (den som smakar som ketchup ungefär, samt saften från 1/2 citron.
Koka ihop detta i 10 minuter eller tills löken är mjuk.
Servera såsen varm eller kall.
Gott är att förstärka den med extra hackade grönsaker i form av paprika.
