Har sedan 1986 lagat mat på många namnkunniga restauranger både i Sverige och utomlands, Sjömagasinet, Göteborg. Operakällaren, Stockholm, Fiskaregatan i lund, Copenhague i Paris, Grand Hotell i Mölle, Kattegat Gastronomi & Logi i Torekov, Custom House i Köpenhamn. Han är verksam på Hotell Viking i Helsingborg och bor i Köpenhamn. Nordisk mästare i matlagning 2000. Som medlem i det svenska kocklandslaget silvermedaljör vid Mat-OS i Erfurt, Tyskland, 2000. Medlem i föreningen Årets Kock.
