Lennart Borrwall

Lennart Borrwall

Driver Hässlö Wärdshus och restaurang Pråmen i Västerås. Har en gedigen kock- och krögarbakgrund. Bland tidigare arbetsplatser kan nämnas Restaurang Svensson & Butler i Stockholm, Utö Värdshus, restaurang Kajplats 9, Stockholm, Hägerstalunds Wärdshus och restaurang L & L i Stockholm, Görvälns Slott i Järfälla och Wärdshuset Lasse Maja i Barkarby. Finalist i tävlingen Årets kock 1990, semifinalist i samma tävling 1991. Finalist i tävlingen Årets köttkock 2003. Tävlade för lag Svealand i 2004 års upplaga av Riksmästerskapet i matlagning. Skapare av Årets Nationalrätt 2006. Deltog i tävlingen Mästerkockens Seniormatlåda 2010.

Kommentarer inaktiverade.