Kent Sandin

Kent Sandin

Bosatt i Västerås, och sedan 1992 köksansvarig på Haga Slott i Enköping. Medlem i det svenska kocklandslaget åren 1986 till 1992, och deltog under perioden i två matolympiader. Skapade 1992 vinnarrätten i tävlingen ”Västmanlands landskapsrätt”. Lagledare för det svenska juniorkocklandslag som vid Mat-OS i Berlin 1996 blev olympiska juniormästare. Finalist i Veteran-SM i matlagning 2002. Vann 1999 tillsammans med Örjan Klein Riksmästerskapet i matlagning under Restaurangernas Dag. Mottagare av Gastronomiska Akademiens diplom. Mottagare av Nordiska Kökschefsfederationens guldmedalj. Diplomerad av Sandahl Foundation. Genom åren flitigt anlitad som domare i olika mattävlingssammanhang. Vann titeln ”Årets Nationalrätt 2005″.

Kommentarer inaktiverade.