Frilansande kock. Fredrik var tidigare kökschef på restaurang Muntergök i Stockholm. Efter restaurangskolan var han under fem år verksam som kock på Operakällaren. 1992 tog han plats i köket på Wärdshuset Ulla Winblad på Djurgården.
Frilansande kock. Fredrik var tidigare kökschef på restaurang Muntergök i Stockholm. Efter restaurangskolan var han under fem år verksam som kock på Operakällaren. 1992 tog han plats i köket på Wärdshuset Ulla Winblad på Djurgården.
