Daniel Jogmar bestämde sig för att bli professionell matlagare efter en praoperiod i ett restaurangkök som elev på mellanstadiet. Det första kockjobbet utförde han hos Rikard Nilsson på Kattegat Gastronomi & Logi i Torekov. Daniel är numera kökschef CopperHill Mtn Lodge dit han närmast kom från restaurang Helsingborg i Stockholm.
