stdClass Object ( [ID] => 1278 [post_author] => 1 [post_date] => 2011-01-20 13:33:39 [post_date_gmt] => 2011-01-20 13:33:39 [post_content] => Genom tiderna Sveriges meste TV-kock. Drygt 600 program i” Emmas Hus”, ”Emmas kök” och ”Köket” i TV 4 och de senaste tre åren medverkat i Jakt & Jägarliv. Har varit kökschef och krögare på ett antal namnkunniga restauranger. Är i dag krögare på Restaurang LaPLanche och Little Fred i Fredells Byggvaruhus i Sickla. I verksamheten ingår bl a Festarrangemang & Catering . Författare till kokboken Älgkokbok, Vildsvinkokboken och Soppkokboken (2008). Driver också företaget Levéns Food & Beverage AB, som hanterar en rad projekt bl a ”Gallringståget, det mobila köket”. Nyligen tog Anders Levén chansen att ut svängarna med viltmat genom ett helt nytt samarbete med Svenska Jägareförbundets konferensanläggning Öster Malma i Sörmland. Anders är ledamot i Svenska Viltmatakademin, så steget var inte långt för den jagande kocken. [post_title] => Anders Levén [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => closed [ping_status] => open [post_password] => [post_name] => anders-leven [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2011-03-31 11:27:30 [post_modified_gmt] => 2011-03-31 11:27:30 [post_content_filtered] => [post_parent] => 140 [guid] => http://91.189.41.139/~u4534935/ [menu_order] => 0 [post_type] => page [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [ancestors] => Array ( [0] => 140 [1] => 2 ) [filter] => raw )