Hjälpredorna

Kockhjälp från Härnösand. Tiotalet elever och två lärare från Restaurangskolan i Härnösand gör att kockduellerna på Stora Scen går att genomföra.

Eleverna, med lärarna Lars Bergman och Matz Bergström i spetsen, ansvarar för att all utrustning och alla råvaror finns på plats. Eleverna är också hjälpredor till kockarna under själva duellerna.

– Det är en fantastisk chans för eleverna att träffa sina kockidoler. Det är en intensiv vecka i Stockholm med mycket jobb, men alla längtar efter den och tycker att det är fantastiskt kul att vara på plats, säger Lars Bergman som är tävlingsvärd.

Lars Bergman blev vald till Årets kocklärare 2006. Sedan 2008 är han tävlingsvärd under Smaka På Stockholm. Varje år får ett tiotal elever från årskurs 1 till 3 på Restaurangskolan i Härnösand följa med till Stockholm.

– Det är en jättehärlig möjlighet för eleverna, resan fungerar som en morot under en stor del av året, säger Lars Bergman.

– Men det mest spännande för eleverna är naturligtvis att vara med på scenen och arbeta med de kända kockarna, samtidigt är det mycket som måste fixas bakom scenen och alla vill att jobbet ska bli gjort så bra som möjligt, säger Lars Bergman.
Fler bilder på Facebook

Kommentarer inaktiverade.