Vi har genom åren samlat snart trehundra recept. Låt dig inspireras av dem – du hittar allihop nedan i länkarna eller genom att välja ut receptkategorier. Här finns de enklaste recept du kan tänka dig, och några som är lite krångligare. Varje vecka kommer vi som arbetar med Smaka På Stockholm att välja ut några av våra egna favoriter och skriva lite om dem.
Alla recept
- Ankbröst med jordgubbssås och potatiskaka
- Apelsinmarinerad kycklingfilé med ruccola och tagliatelle – Klasskampen 2003
- Asiatisk gryta med nudlar och scones – Klasskampen 2003
- Asiatisk kyckling med couscous – Klasskampen 2003
- Asiatisk marinad till grillad kycklingfilé
- Bakad potatis med tärnad tzatsiki
- Bananer med sirap och citron – Klasskampen 2003
- Benfri fläskkotlettrad med syrliga korngryn persiljerötter och rödbetor
- Bertilsås – Gott till alla grillrätter
- Blåbärspaj – Klasskampen 2003
- Boboli med lammkotlett och brieost
- Bouillabaisse från Wasahof
- Bräserad fläskkarré potatis- och kålkross
- Chicken Bitch med ris – Klasskampen 2003
- Chili-aioli – Gott till grillat
- Cocktail Ocean – Drink
- Cornkyckling À la Nytorp med salsa och rotsaker – Klasskampen 2003
- Crème brulée med mörk och vit choklad – Stockholmsmåltiden 2002
- Dillgravad lax
- Dillstekta älgfärsjärpar fyllda med kryddost potatis
- Drösad torsk som i Bohuslän
- Falukorv, lökmarmelad, klyftpotatis – Klasskampen 2004
- Fazermackan 2004 – Franska solrosen
- Fazermackan 2004 – Nisses smalskagen
- Fazermackan 2004 – Same same sandwich
- Fazermackan 2004 – Satsa på svart eller rött
- Fazermackan 2004 – Sjön suger
- Fazermackan 2005 – Ladugården
- Fazermackan 2005 – Magasinets böcklingmacka
- Fazermackan 2005 – Melanders Fisk Lightskagen
- Fazermackan 2005 – Ulla Winbladh, Lax och gurksallad
- Fazermackan 2005 – Utö´s skärgårdsmacka
- Fetaostgratinerat bröd
- Finsk bastumacka med skinka – Skärgårdsmacka 2003
- Flamberad hummer à la Riche
- Fläskkotlett med ansjoviskryddat persiljesmör
- Fläskrullader fyllda med västerbottenost
- Fredriks italienska laxbullar
- Fredriks tomatsallad med salladssås
- Frukt- och avocadosalsa – Gott till grillat
- Fruktsallad med passionsgrädde – Stockholmsmåltiden 2002
- Fräsig soppa med smörgåsmuffins – Klasskampen 2003
- Fylld oxfärskubb med syrade rödbetor och grovsenapssås
- Fylld pasta med torsk och ruccola
- Fyllt kycklingknyte senapsås och potatisbakelse
- Färs på spett med grönsakspytt – Klasskampen 2003
- Garam masala – Den indiska kryddblandningen
- Getostfyllda lammfärsbiffar med bönor och rotfrukter i rosmarinsky samt vitlökscrème
- Glaserad dragonkyckling med bakad potatis och tomat samt råmarinerad sellerirot
- Glaserad rullad på Suovas med röding och kantareller på bädd av jungfrusallad och polkabeta
- God i kvadrat med rökt rådjur – Skärgårdsmacka 2003
- Grand Ego, tävlingsdrink i Grand Marnier Trophy
- Grand Expectation, tävlingsdrink i Grand Marnier Trophy
- Grand Final, vinnare i Grand Marnier Trophy
- Grand Frappé, tävlingsdrink i Grand Marnier Trophy
- Grand Slam, tävlingsdrink i Grand Marnier Trophy
- Grand Tiger, tävlingsdrink i Grand Marnier Trophy
- Grandios – Vinnardrinken i Stockholms Bästa Hemmabartender 2006
- Grekisk potatissallad – Gott till grillat
- Grekisk/svensk moussaka med rostade rotgrönsaker – Klasskampen 2003
- Greta Glitters jubelstek – Stockholmsmåltiden 2002
- Grillad gös med primörsallad – Stockholmsmåltiden 2002
- Grillad lax och musslor, limesmör och kokt färskpotatis
- Grillad olivfylld falukorvstournedos, tomatsalsa och rödlöksris
- Grillade köttfärsspett med valfri smak
- Grillade lammracks, bacon, äppelkapris, örtchévrepaj
- Grillat kycklingbröst med citrongräs
- Grillat lammspett, ugnsbakade tomater och ceasarsallad
- Grillspett och grönsallad – Klasskampen 2004
- Grov tartar på lax, pepparrot, äpple, gurka & forellrom
- Grön ärtcrème m. citronvodka stenbitsrom, räkor, örtfil
- Guacamole från Heart Break Hotel
- Gubbröra från Den Gyldene Freden
- Gubbröra på potatislimpa – Skärgårdsmacka 2003
- Gyldene Kyckling
- Gårdsgris med syrade matkorn, citronpicklade betor och pepparrotspotatis
- Gäddburgare med pepparrot och dillolja
- Gösfilé a la Wedholm
- Halstrad byxad abborre med mandelpotatispuré
- Halstrad enrisrökt gösfile med pepparrotsärtor
- Halstrad rödingfilé med mandelpotatispuré, sikrom, dill och rödlök samt krutonger
- Halstrad sej med potatis, röd- och gulbeta, rökt sidfläsk och rödbetskalvsky
- Havsburgare på rotsaksbädd
- Hemgjord glass med frukt – Stockholmsmåltiden 2002
- Himmelsk fisk med sallad – Klasskampen 2003
- Hjortronbakelse med vaniljpannacotta med ljummen hjortronmylta
- HP – 2:an i Stockholms Bästa Hemmabartender 2006
- Hpnotiq Dream – Delad 3:a i Stockholms Bästa Hemmabartender 2006
- Hypnotiq Ocean – Drink i Stockholms Bästa Hemmabartender 2006
- Hypnotiq Wiiings – Drink i Stockholms Bästa Hemmabartender 2006
- Indiska matbrödet Naan från Indira
- Jalapeno Chimichurri vinägrett – dressing till grillat
- Jordgubbsgazpacho med vanilj
- Järp och murkelfärserad renkalvsadel med zinfandelsky
- Kanelglass med varma körsbär
- Kivikkyckling
- Klassisk surströmmingsklämma
- Kokoskyckling med basmatiris – Klasskampen 2003
- Kokt sparris med vinägrett, ruccola och suovas
- Kronärtskocksbollar med pimentodip – förrätt
- Kyckling à la chili – Klasskampen 2004
- Kyckling Cajsa Warg
- Kyckling i dillsås
- Kyckling med ananascurry och koriander
- Kyckling med tomatconcasse och olivris – Nödrecept
- Kycklingbröst à la Wasa – Klasskampen 2004
- Kycklingfilé med dragon- och limesås – Lätt vardagsrätt
- Kycklingfilé med ugnsrostad potatis – Klasskampen 2004
- Kycklingfilé på krämig purjolöksbädd – Lätt vardagsrätt
- Kycklinggryta – Lättlagad vardagsmiddag
- Kycklingrullader med skinka och örter
- Kycklingspett och couscous – Klasskampen 2004
- Köttfärsfylld kronärtskocka
- Lallerstedtare med böckling
- Lamm med kål och svamp
- Lammfärsbiff med spenatsås och potatisbakelse
- Lammnavarin med sensommargrönsaker och citron
- Lax à la Blom från SmådalaröHus
- Lax- och grönsakssoppa
- Laxburgare med ingefärs- och senapsglasyr
- Laxfilé Bloody Mary från Saigon Bar
- Laxfärsrulle med kvibilleost och äppelröra
- Laxgratäng – Klasskampen 2003
- Levéns kycklingbergare
- Limekyckling – Klasskampen 2003
- Lingonkir och bagels med rökt lax
- Ljummen potatissallad med rosmarin
- Mankoko wraps – Klasskampen 2004
- Marinerad kyckling med sötsur sås – Klasskampen 2004
- Marinerad marulk – Jamaican Jerked Munkfish
- Marinerad och getostfylld aubergine – förrätt
- Marinerad ugnstekt laxfilé – Stockholmsmåltiden 2002
- Marinerad vårkyckling – Stockholmsmåltiden 2002
- Marinerade musslor – Moules marinières á La Brochette
- Melkers fisk- och skaldjurscocktail
- Norrländsk Quesadilla med avocado och löjromscreme
- Ostgratinerade pastarullar med köttfärs och mixade grönsaker – Klasskampen 2003
- Oxbringa Royal Gala
- Paella med kyckling, wokade grönsaker och chilitzatziki
- Paj med Västerbottensost och romröra
- Pasta à la O´Keefe – Klasskampen 2004
- Pasta med tonfisksås – Klasskampen 2003
- Pastagratäng med kycklingfilé – Klasskampen 2004
- Pastasallad med pesto och tomat
- Pepparrotsgratinerad lax med gräslöksgrädde
- Pepparrotsgratinerad torsk med rökt sidfläsk
- Pepparrotshalstrad rödingfilé med gräddkokt spenat samt rökt sidfläsk och potatismos
- Pepparrotskryddade fläskfärsmedaljonger
- Pepparstek med Ekens dundersås från Hågelbyhus
- Per Olssons hästlimpa
- Plommonglaserade revben med korngryn, citrusrostade rotfrukter och sellerisås
- Pocherad fisk med två såser
- Ratatouille – fransk grönsaksröra
- Rimmad lammstek spenat- och örtpotatisqueneller
- Rimmad lax från Grands Veranda
- Rimmad oxbringa med savoykåldolmar och grovkornig senapssås
- Rimmad oxbringa, rotfrukter, blomkål, spetskål, pepparrotscrème fraiche
- Ris- och olivbollar – Nödrecept för halvtomma kylskåp
- Risnudlar – Char Nee Noon från Hot Wok
- Risotto – Nödrecept för halvtomma kylskåp
- Roquefort cheesecake med päronkompott
- Rosépepparlax med wokad rotfrukt – Klasskampen 2004
- Rostad mandelpannacotta med lime- och bärsalsa – Stockholmsmåltiden 2002
- Råbiff med tillbehör från Akkurat
- Råbiff på ren – Riksmästerskapet i matlagning 2000
- Råka med grön sås – Riksmästerskapet 2000
- Råraka på mandelpotatis med gubbröra
- Räk- och olivgumbo – Nödrecept för halvtomma kylskåp
- Räk- och örtfylld strömming med pepparrotssås, mandelpotatis och purjolökspuré
- Räksmörgås på Utö-vis – Skärgårdsmacka 2003
- Röd kycklinggryta med ris – Klasskampen 2004
- Saffranspannkaka
- Sallad med suovas, Karl Johansvamp och mandelpotatis
- Sallad på färskpotatis, halstrad lättrökt röding samt Kalixlöjrom i vitvinsås
- Saltimbocca med aubergineflarn
- Saltimbocca på abborre
- Salvia och vitlöksstekt strömming med tomat- och ingefärsragu
- Senapskryddad Milles Feuilles av oxbringa och färskpotatis, gräslökssås, rödvinssirap och vårprimörer
- Seniormat – Bräserad högrev med rotselleri ansjoviskokt morot och picklade rödbetor
- Seniormat – ”Vild” kryddostfylld färsrulle med äppelsås och gräslökstompad potatis
- Seniormat – Baconlindad Kycklinggrotta med spenat och västerbottensost buljongkokta potatisklyftor, äpplen, svartrot och smörad tomatsås
- Seniormat – Brässerad lammbog med oliver, haricotsvertsallad och skogschampinjoner
- Seniormat – Dillkokt lammgryta med rostade rotfrukter, matkornsallad, picklad gurka
- Seniormat – Fläskkorv och rimmat fläsk med ärtkräm och senapsrotfrukter
- Seniormat – Fläsklägg med apelsin-rotfrukter i senapsbuljong
- Seniormat – Gulasch på kycklingfilé
- Seniormat – Gäddfärstimbal med stenbitsrom bladspenat, fänkålssås och örtslungad potatis
- Seniormat – Kalvgryta ”Ossobuco” med saffransris och parmesangremolata
- Seniormat – Kryddfyllt ugnsstekt fläskkarré med faringlacerade äppeltärningar
- Seniormat – Kryddstekt grisnacke med kålblommor och karamelliserat äpple och steksky
- Seniormat – Lamm och primörer i spetskål
- Seniormat – Lammfärsbullar med ”vitkålschutney” och krossad jordärtskocka
- Seniormat – Lammnavarin med sensommargrönsaker och citron
- Seniormat – Persiljejärpar med svampsås och chiligurka
- Seniormat – Porterkokt högrev med ångad rotfruktscrème brynt lök och inlagda dillgrönsaker
- Seniormat – Rimmad fläsksida från Rocklunda gård med rotmos, äpple och pepparrot
- Seniormat – Rimmad oxbringa, rotfrukter, blomkål, spetskål, pepparrotscrème fraiche
- Seniormat – Rimmad rökt oxtunga med potatispuré rostade grönsaker och timjandoftande rödvinsås
- Seniormat – Romerska köttbullar med potatismos
- Seniormat – Rostat sötsurt sidfläsk med puré av gula ärter och potatis – smaksatt med mejram serverad med en sallad på svarta bönor och morötter
- Seniormat – Stekta lammfärsbiffar med färsk paprikasås och rösti
- Seniormat – Västerbottenostgratinerad oxbringalåda med honungsbräserade morötter
- Sidfläsklindad kyckling med aquavitsås
- Skandinavisk fisksoppa med bröd – Klasskampen 2004
- Skinnhalstrad och ugnsbakad långa
- Slottskyckling med krämig äppel- och mandelpotatis
- Smultronkyss – Drink i Stockholms Bästa Hemmabartender 2006
- Smörrebröd med rökt lax och äggröra och gnorfen
- Snabblagat med kyckling och nudlar – Klasskampen 2004
- Sockerstekt lamm med ugnsbakad morot, kålstompad färskpotatis och sötsur dillsky
- Solöga biff à la Lindström – Klasskampen 2004
- Sommardröm – Drink i Stockholms Bästa Hemmabartender 2006
- Spagetti Carbonara
- Sparris Antipasto
- Spenat- och fetaostpaj med tomat- och morotssallad- Lättlagad vardagsmiddag
- Spettekaka med jordgubb och rabarber – Riksmästerskapet 2000
- Späckad lammstek, bräserad vitkål och rotfrukter
- Stekt ansjovisfylld strömming med dillpotatismos och gräslök
- Stekt dijonströmming med potatismos och ljummen rödbetssallad
- Stekt dill- och ansjovismarinerad västerhavstorsk med ljummen potatissallad, kaviar- och gräslökssås
- Stekt kyckling med hasselbackspotatis och gräddsås – Klasskampen 2004
- Stekt makrill med mos av potatis och äpple serverad med fläsk, dill och senapssås
- Stekt strömmingsflundra, rödbetscaspaccio, jordärtskockspuré
- Strawberry Rush – Drink i Stockholms Bästa Hemmabartender 2006
- Suovas Carpaccio med löjromssås
- Suovasrullad fylld med Västerbottensost, murklor, äpple och libbsticka med lingonvinägrett och plocksallad
- Surdeg på tre dagar från Fazer
- Sushi från Samurai
- Svenskt änglafläsk
- Swedeburger med ugnstekt kumminpotatis, lök- och senapssås – Klasskampen 2004
- Telegrafs fyllda rågkusar – Skärgårdsmacka 2003
- Teriyakimarinerad wokad kycklingfilé med lime och ananas – Klasskampen 2003
- The Big Pig & Chicken Sandwich
- Thriller – Drink i Stockholms Bästa Hemmabartender 2006
- Timjanbiffar med pressad potatis och brunsås – Klasskampen 2004
- Tjocka revbenspjäll på grillen
- Toasted Chicken Sandwich – Ölmacka från Tudor Arms
- Tom Yaam med räkor (från Thailand) – Sawadee
- Tomatsalsa från Pig & Whistle
- Torskköttbullar med kaviarsås
- Tunna skivor av suovas och raspad Västerbottenost
- Tzatziki – Kristoffers Taverna
- Ugnsbakad lättrimmad lax med grön ärt- och pepparrotssås, baconfräst salladsbädd med äpple och grönsaksplättar
- Ugnsbakad piggvar med rödbetsfärserad minikronärtskocka och musslor
- Ugnsbakad torskfilé med ansjovis och örter samt potatistimbal
- Ugnsstekt fläsklägg med surkål och knödel
- Vanilj- och mjölkchokladcréme med svenska sommarbär
- Vardagsstek i potatisgrotta – Klasskampen 2004
- Vitbönsoppa och Uppsalasallad med äpple pepparrot och små solrosbaguetter
- Vitchokladgratinerad frukt med vaniljglass – Klasskampen 2003
- Vitvinsbrässerad skinka med 3 sorters lök, gröna puylinser & färska örter
- Västerbottenfyllda strömmingsflundror med rotfruktskupol
- Västerbottensost-cheesecake med vinbärstopping
- Waternotiq – Delad 3:a i Stockholms Bästa Hemmabartender 2006
- Wokade grönsaker med karré – Klasskampen 2004
- Wokade räkor som förrätt till grillat
- X69 – Drink i Stockholms Bästa Hemmabartender 2006
- Åkerbärsbakelse med hjortrondrink – RM 2000
- Äggkaka med rökt ål – RM 2000
- Äggpanerad stekt gösfilé med svartrötter, syltade trattkantareller och gammeldags skarpsås
- Änglamarksdessert – Stockholmsmåltiden 2002
- Äppel-Päppel små pannbiffar med äpple, bacon
- Äpple- & persiljefylld lax med syrlig pepparrotsås och kornpytt
- Äpplen med kanelfyllning och kessella-vaniljsås – Klasskampen
- Örtfylld torsksnäcka med gurk- och dillsås, citronmorötter och pepparrotssmaksatt potatispuré
- Örtöverbakad gösfilé med hummersås






